Jag har länge tänkt på att man egentligen borde gå ut och äta
oftare än vad man gör. Det är något som man verkligen bör unna sig
om man tycker om mat. Kanske tycker man att det är roligt att laga
mat med, då gör man nog gärna det hemma. Men det kan ju vara kul
att komma iväg, att slippa ta hand om disken efteråt. Att testa
någon annans matlagning och så vidare. Man bör testa runt lite, de
olika restaurangerna i staden där man bor eller arbetar. Så att man
kan se vad som finns att erbjuda. Man kan testa på olika kulturers
mat, mat från andra länder och så vidare. Allt för att uppleva så
mycket som möjligt skulle man kunna säga. Det finns en hel del nytt
att testa på, som man med all säkerhet aldrig lagar hemma heller,
men som man kanske kan hämta inspiration ifrån och så.

{August 22, 2011}